Arquivo do dia: 02/09/2014

Os alimentos que são um perigo para a sua saúde

Intoxicação ou alergia alimentar podem ser tão perigosas à saúde quanto um envenenamento. O problema pode se manifestar como uma simples coceira na pele ou como uma fatal alteração na circulação sanguínea. Em casos mais graves, dependendo da porção ingerida … Continuar lendo

Publicado em Alimentação, Comidinhas de rua, Higiene, Saúde | Deixe um comentário

Nova seção “Receita da semana”

Caros amigos, O Cocar Café Gourmet publicará semanalmente uma receita como sugestão e de fácil preparo para vocês.   Abram um bom vinho e coloquem a mão na massa. Descubram em companhia da família e amigos o prazer de cozinharem juntos. Inauguramos … Continuar lendo

Publicado em Receita da semana | Deixe um comentário

Truque de preparo para o pimentão

Muitas pessoas reclamam do pimentão por ter um sabor forte e causar-lhes uma digestão desagradável. Pois bem, existe um truque para prepará-lo sem causar esses transtornos.  Basta retirar o  miolo com todas as suas sementes e também as “nervuras” esbranquiçadas … Continuar lendo

Publicado em Truques & Astúcias | 1 Comentário

Salada de penne com vegetais grelhados

ingredientes (4 porções) 300 g de penne 1  tomate médio maduro (sem polpa) 1 tomate médio verde (sem polpa) 1 berinjela média 1 abobrinha média 1 pimentão verde médio 1 pimentão vermelho médio 2  colheres (sopa) azeite de oliva 50 g … Continuar lendo

Publicado em Dieta Mediterrânea, Receita da semana | Deixe um comentário