Arquivo do dia: 18/10/2011

Um rosbife de sucesso!

Algumas coisas importantes para você ter sucesso no preparo de um rosbife: – Dê preferencia para o contra-filé, filé mignon ou alcatra. No caso do filé mignon, o tempo de forno será menor, devido a sua espessura. A carne deve estar atada … Continuar lendo

Publicado em Festas, Truques & Astúcias | Deixe um comentário