Arquivo do dia: 03/10/2011

O Vinho – introdução

Desde muito tempo o vinho é considerado um elemento básico na alimentação humana. O que escreveu Olivier de Serres (1600), em seu Théâtre de L’Agriculture resume uma opinião geral que o tempo se encarregou de confirmar: “Depois do pão, o vinho vem … Continuar lendo

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